Bizi sosyal medyada takip edin
GASTO ÇORUM
Program 13 Ocak 2026 Salı günü saat 10.30’da Anitta Otel’de gerçekleştirilecek.
Program öncesi, Çorum’un 30 coğrafi işaretli yiyeceğinin ve başvuru süreçleri devam eden yiyeceklerinin sunumu yapılacak. Otel lobisinde oluşturulacak masalarda yiyecekler sergilenecek.
Program öncesi Çorum halk oyunları ekibi şehrin yöresel iki halk oyununu oynayacak.
Programın açış konuşmalarını Belediye Başkan Halil İbrahim Aşgın ve Çorum Valisi Ali Çalgan yapacak.
Yöresel yemek araştırmacısı, yazar ve Gastro Çorum proje danışmanı Adnan Şahin konuşmacılara Çorum gastronomisinin yeri, önemi ve UNESCO başvuru sürecinde kurum ve kuruluşlara düşen görevlerle ilgili bilgiler verecek.
Yasemin Türkan Cerit Doğan, UNESCO başvuru dosyasının oluşturulması süreci hakkında sunum yapacak.
Konuşmaların ve sunumların tamamlanmasının ardından misafirlere İskilip dolması ikram edilecek. Otel yemekhanesinde verilecek yemek öncesi dolma kazanı yemekhanenin ortasında açılacak ve yemeğin tarihçesi ile ilgili misafirler bilgilendirilecek.
Yemeğin ardından program sona erecek.
Yaratıcı Şehirler Ağı Nedir?
UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı (Creative Cities Network), UNESCO tarafından 2004 yılında oluşturulan, çeşitli bölgelerden farklı gelir seviyeleri, kapasite ve nüfusa sahip şehirleri yaratıcı endüstriler alanında çalışmak üzere bir araya getiren bir girişimdir.
Şehirler, tarihi ve kültürel geçmişleri ile çeşitli kültür aktörlerini bir arada bulunduran dinamik yapılarıyla yaratıcılığın yeni boyutlarını üretme ve keşfetme gücüne sahiptir. Program, yerel aktörler tarafından yürütülen kültürel endüstrilerin yaratıcı, ekonomik, sosyal potansiyelini geliştirmeyi amaçlamakta ve bu sebeple UNESCO’nun kültürel çeşitlilik ideallerini desteklemektedir.
Hâlihazırda, 72 ülkeden 180 üyesi bulunan Yaratıcı Şehirler Ağı, şehirler tarafından kendi yetenek ve enerjilerini yönlendirecekleri yaratıcı endüstri sektörü tercihlerine göre seçilebilecek yedi tema etrafında şekillendirilmiştir. Bu temalar;
1) Edebiyat,
2) Film,
3) Müzik,
4) Zanaat ve halk sanatları,
5) Tasarım,
6) Gastronomi ve
7) Medya sanatları olarak belirlenmiştir.
Yaratıcı Şehirler Ağının hedefleri şunlardır:
• Yaratıcılığı kalkınmanın kalıcı ve stratejik bir ögesi olarak belirleyen kentler arasında uluslararası iş birliğini geliştirmek,
• Üye kentler öncülüğünde, özel sektör ve sivil toplumu da içeren iş birlikleri ile yaratıcılığı kentsel kalkınmanın önemli unsuru yapmak için girişimleri teşvik etmek ve geliştirmek,
• Kültürel etkinlik, mal ve hizmetlerin yaratılması, üretilmesi, dağıtılması ve yayılmasını güçlendirmek,
• Kültürel sektördeki uzmanlar ve tasarımcılar için yaratıcılık ve yenilik içeren odaklar oluşturarak fırsatları genişletmek,
• Dayanıksız ve dezavantajlı gruplar arasında kültürel yaşama ulaşım ve katılımın yanı sıra kültürel ürün ve hizmetlerden yararlanılmasını da teşvik etmek,
• Yerel kalkınma stratejileri ve planlarına kültür ve yaratıcılığı katmaktır.
Yaklaşık 15 sürecek bir başvuru süreci var. Dosya, hazırlanacak ve Milli Komiteye sunulacak, sonrasında ise UNESCO’ya başvuru yapılacak.