Bizi sosyal medyada takip edin
ÇORUM UNESCO’nun dünya kültür miras listesinde yer alan “çiğdem gezisi” ve “çiğdem aşı” geleneği Çorum’da yüzyıllardır yaşatılmaya devam ediyor.
Çiğdem Aşı şenliği, Çiğdem gezmesi Çorum yöresinde tarihi net olarak bilinmesede her köyde ve yörede ufak tefek farklılıklarla gençler arasında kutlanıyor. Çiğdem gezmesinde toplanan bulgur , tereyağı ile pişirilerek üzerine temizlenmiş çiğdem kökü ile süslendikten sonra toplu halde aynı tencerede yeniliyor. Çiğdem aşının yenmesinden sonra baharın bol yağmurlu geçmesi ve mahsüllerin bereketli olması için dua ediliyor.
Baharın gelişinin kutlandığı etkinliklere Çorum’a gelen depremzede aileler de katıldı.
Baharın gelişini müjdeleyen “çiğdem” geleneği Çorum ve köylerinde yaşatılmaya devam ediyor.
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Ovasaray köyü Şehit Arslan Eren Ortaokulu tarafından geleneğin yaşatılması için çeşitli etkinlikler düzenlendi.
Köyde her vatandaşın katıldığı veya destek verdiği etkinlik çerçevesinde öğrenciler, araziye çıkarak çiğdem çiçeklerini topladı.
Çiğdem sarı yapraklarının, kökünün kabuklarının soyulması ile yenen bir çiçek olması nedeniyle ilk bahar mevsiminde bir buçuk ayda toplanan yaprağı ve kökü yenen çiçekler arasında ilk sırayı alıyor.
Toplanan çiçekleri yapraksız dikenli büyük bir iğde dalına takan çocuklar, daha sonra yanlarına aldıkları bez torbalar, tencere ile köyde ‘çiğdem gezmesi’ne çıktı. “Çiğdem çiğdem çiçeği, alacağız bulacağız göceği, çiğdem geldi kapıya, yağ, bulgur çıkarın dışarıya” manisini okuyan öğrenciler evleri ziyaret etti.
Köy sakinleri ise evlerine gelen çocukların torba ve tencerelerine yağ, bulgur gibi malzemeler koydu.
Geziye katılan çocuklar evlerinin kapılarını geç açan vatandaşlara ise, “çiğdem sarı, ben sarı, çiğdeme konmuş bir arı, ger kapıda bir kocakarı, verenin oğlu olsun vermeyenin kedisi ölsün” dizeleri ile serzenişte bulundu.
Toplanan malzemelerle okul bahçesinde kurulan kazanlarda pişirilen çiğdem aşı, köy halkına ikram edildi. Etkinlikte İl Kültür Turizm Müdürlüğünce, düzenlenen yarışmalarda dereceye giren öğrencilere hediyeler verildi.
Yaşatılan gelenek ile ilgili bilgi veren Hitit Üniversitesi Fen Edebiyat Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Atiye Yılmaz, çiğdem aşının Orta Anadolu’da kendiliğinden yetişen bir bitki olduğunu söyleyerek, “Çiçekler çocuklar tarafından çıkartılıyor. Daha sonra çalkı veya çalı üzerine çiçekler yerleştirilerek köy içerisinde dolaşılıyor” dedi.
“Çiçekler de bolluk, bereket, huzur getirmesi için o evlere veriliyor”Çocukların köydeki evleri ziyaret etmesi gerektiğini anlatan Yılmaz, “Çünkü baharın gelişini kutluyoruz.
Kışın bitmesiyle bahar bolluk bereket, rahmet ayı olarak görülür. ve bu ritüelde de bunun gerçekleştirilmesi için çocuklar çalıyı elinde tutarak köyü dolaşıyor. Topladıkları yağ, bulgur, soğan diğer malzemelerle yemek yapılıyor. Çiçekler de bolluk, bereket, huzur getirmesi için o evlere veriliyor. O yıl yağmur çok yağsın, bereket bolluk olsun diye” şeklinde konuştu. Köy sakinlerinden Emine Avcı ise ‘çiğdem gezmesi’ ve ‘çiğdem aşı’nın bir gelenek olduğunu belirterek, Köyde topladıkları malzemeleri buraya getirerek yemek yapıyoruz. Çiğdemi de üzerine atıyoruz” diye konuştu.
İl Kültür ve Turizm Müdürü Sümeyra Bektaş da çiğdem aşı gezmesi ve çiğdem aşının Turizm Bakanlığı tarafından “Somut Olmayan Kültürel Miras İl ve Ulusal Envanteri”nde yaşatıldığını belirterek, kültürel değerlerin yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması için bu etkinliği düzenlediklerini sözlerine ekledi.
Programa Müze Müdürü Metin Çakar, kurum çalışanları ve vatandaşlar katıldı.